مواد لازم
پیتزا قالبی
۴
مواد اصلی
نان لبنانی
۴ عدد
ژامبون گوشت
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۴ قاشق غذا خوری
پنیر موزارلا (موتزارلا)
۲۰۰ گرم
سیر
۳ قاشق مربا خوری
روغن زیتون
۴ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
آویشن
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
پیتزا قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید.
با یک عدد نان پیتا می توان ۴ دایره برای خمیر این پیتزا در آورد.
۲
نان ها را داخل قالبها می گذاریم.
۳
همزمان با اینکار گوجه فرنگی ها را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش و سپس درآب یخ انداخته تا پوست آن به راحتی جدا شود و آنرا بصورت پوره در می آوریم و با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن در قابلمه ای می ریزیم و می گذاریم که آب آن کمی خشک شود.
۴
در هر قالب روی نانها یک قاشق غذاخوری سس آماده شده را می ریزیم
۵
پنیر پارمسان و موزارلا را نیز در مرحله بعد اضافه می کنیم.
۶
روی مواد را با ژامبون و فلفل دلمه پر می کنیم و در فر با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم که پیتزا ها برشته شود.
سایر نکات
پیتزا قالبی
انتخاب مواد داخل پیتزا سلیقه ای است و هر کس بسته به موادی که در خانه دارد یا دوست دارد می تواند این پیتزا را آماده کند.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا قالبی
سایر عکس های پیتزا قالبی
نظرات طرز تهیه
پیتزا قالبی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خمیر پیتزا
باسلوق قالبی
خورش میرزا قاسمی
پیتزا مخصوص
پیتزا نیویورکی
خمیر پیتزا ساده
عکس های مرتبط
